24 août 2008 7 24 /08 /août /2008 15:49

Comme en 2007, l'été est maussade, frais mais encore plus pluvieux. L'herbe et le mildiou s'en donnent à coeur-joie dans les vignes et j'ai à peine fini de tondre à un bout qu'il faut reprendre à l'autre.
La véraison, changement de couleur des grains, est lente mais toujours aussi jolie à contempler (ici mon cabernet franc devant la cave):

Et comme je suis un optimiste (ou dingo au choix), je crois qu'un bel été indien va s'installer jusqu'à fin Octobre et comme en 2007, je vais pouvoir attendre la maturité optimale de mes 6 cépages différents.
Comme a dit Martin Luther-King: "I have a dream !!" Si, si, je vous le dis, l'été va revenir, euh non, venir !!

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Published by Samuel MEGNAN - dans VIGNE
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commentaires

Michel BOULARD 06/12/2008 12:10

Hello ! Vous attendiez l'arrivée d'un été indien...Je ne connais pas le temps chez vous mais ici, en Provence, on n'a pas vu autant de pluie epuis des lustres !J'espère pour vous que vos raisins ont quand même pu murir correctement, sinon il vous reste une possibilité : Au canada ils font ce qu'ils appellent du "Vin de glace"...Bien cordialemet.

Samuel MEGNAN 11/12/2008 06:38


Très pluvieux en ce moment mais pour la Vendée, c'est plus habituel à cette période !!! Les vendanges se sont tout de même bien passées, avec des maturités correctes. On est certes pas sur le
millésime du siècle mais il y aura de belles surprises tout de même.


RUSBEE 09/09/2008 14:08

Hier soir, nous avons organisé avec mon voisin, mon fils et des copains une soirée spéciale Version Rouge....ils ont été enchantés. Très bon !

Samuel MEGNAN 10/09/2008 07:03


Merci Gérard, cela fait plaisir en ces temps de préparation de vendanges......humides !!!


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