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- vendange tardive de Chenin le 26 octobre 2009 STOP
- sélection de grains nobles (2H de vendanges pour 5H de tri) STOP
- degré potentiel à la récolte 20,3 % STOP
- fermentation et élevage en barrique pendant 2 ans STOP
- vin liquoreux (106 g/l de sucres résiduels) STOP
- rond, gras, suave, miel, fruits secs... STOP
- sortie prévue aux Portes Ouvertes de Décembre 2011 STOP
- seulement 400 bouteilles de 50 cl STOP
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