12 juin 2009 5 12 /06 /juin /2009 18:52
Je ne sais pas comment récupérer la vidéo et gros bug de la plateforme OverBlog qui héberge mon blog donc article minimaliste. Pour voir la vidéo, allez sur www.tvvendee.fr, journal du 12 juin. Merci à Grégoire de Chatillon d'avoir penser à moi et au journaliste Anthony Jamin pour son côté cool et très pro !! Et sorry pour ce post minable indépendant de ma volonté, gggrrrrrrrrrr !!
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8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 11:28

La Commission européenne a annoncé lundi qu'elle renonçait à faire adopter par l'Union européenne (UE) l'autorisation de fabriquer du vin rosé en coupant du rouge avec du blanc, pratique très contestée en France et en Italie.

"Il n'y aura pas de changement dans les règles de production du vin rosé", a indiqué Bruxelles dans un communiqué, en affirmant avoir écouté les préoccupations des producteurs de vin ces dernières semaines contre les nouveaux règlements.

"Il est important d'écouter nos producteurs quand ils s'inquiètent de changements dans les régulations. Il était clair ces dernières semaines qu'une majorité de notre secteur viticole pensait que mettre un terme à l'interdiction du coupage allait saper l'image du rosé traditionnel", a déclaré la commissaire à l'Agriculture Mariann Fischer Boel dans le communiqué.

Les experts des Etats membres qui devaient se prononcer le 19 juin sur les nouvelles règles "vont maintenir le statu quo sur le vin rosé", a insisté la Commission.


Eh bien, ils ont mis du temps à comprendre mais le principal est là !!

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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 06:46
Dans son numéro spécial de juin 2009 sur les plus beaux vins du millésime 2008, la Revue du Vin de France a sélectionné les 2 vins que j'avais présentés à la dégustation, c'est-à-dire Version Blanc et L'Âme de Fond.


Cela vient récompenser un millésime très stressant en terme de pression des maladies (notamment ce satané mildiou) et surtout une extrême patience pour atteindre la maturité optimale de chaque cépage. 
Pour info, Version Blanc est déjà en vente mais il faudra être patient pour L'Âme de Fond car elle ne sera mise en bouteille que début 2010. Ce sont les très jolis 2006 (pour encore quelques semaines) et 2007 qui vous attendent.
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1 mai 2009 5 01 /05 /mai /2009 10:38
Fini, finish, les 4 hectares sont traités et pour une fois pas de rosée, beau temps et très peu de vent. Le mildiou peut pointer le bout de son nez, cela ne va pas lui faire de bien !!
Pour moi, petites vacances (les seules de l'année) de 2 jours et demi à l'île d'Oléron avec une dizaine de potes avec au programme, surf, surf et encore surf.......euh peut-être entrecoupé de bons gueuletons et de dégustations de qq belles bouteilles !!

A+

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15 avril 2009 3 15 /04 /avril /2009 04:55

La lecture et moi, cela fait deux. Eh bien oui, pour lire il faut du temps et du temps j'en manque déjà pour faire tout ce dont j'ai envie donc mises à part les revues spécialisées sur la viticulture-oenologie, rien, nada !! Quoique de temps en temps une ch'tite revue de surf, cela fait rêver et dépayse, surtout lorsque Mademoiselle Belharra daigne nous montrer le bout de son nez.

Mais là pas le choix, un roman où l'on parle des Fiefs Vendéens et notamment du Domaine Aloha, je suis bien obligé de m'y coller pour voir de quoi il en retourne !!


C'est mon ami Gérard Mauer alias Rusbee Legueleck qui en est l'auteur. Inconditionnel de la Vendée et bloggeur invétéré (ou invertébré ??), ce belge d'origine s'adonne depuis quelques années à sa passion, l'écriture. Romans,  nouvelles, poèmes, chroniques, articles, tout y passe et souvent avec une certaine réussite, à en juger par les publications programmées et sa notoriété sur le net.

Dans son roman Un Amour d'Opales, Rusbee nous promène de Noirmoutier aux îles du Pacifique. Action, règlements de comptes, spéculations financières, amour sont le lot de cette aventure haletante sur fond de paysages paradisiaques.

C'est dans l'avion, lors de mon périple québécois de novembre dernier, que j'ai pu prendre le temps de le lire. Eh bien une fois que vous avez le nez dedans, plus moyen d'en sortir, c'est captivant, tonique et facile à lire, je vous le recommande vraiment. 
Merci également à Rusbee d'avoir fait ce petit paragraphe (P 194) sur la Version Rosé du Domaine Aloha, cela fait une sensation assez étrange de voir parler de soi dans un roman.

Le roman d'aventure "Un amour d'Opales" :

- chez l'éditeur EDILIVRE :
http://www.editeurindependant.com/doc/7521

- chez votre libraire sur commande

- dans les enseignes Fnac,  Maisons de la Presse, Mag...

- sur les librairies en ligne (fnac.com, amazon.fr, alapage.com, chapitre.com...)


PS: Une nouvelle est en cours d'édition ( " ALOHA Version Rouge Sang " ) qui mettra en scène une curieuse enquête policière dans le vignoble vendéen, au Domaine Aloha, avec les deux Philippe (Ph. Gallard du Chai Carlina à St Jean de Monts et Ph. Rapiteau du blog de la Pipette aux Quatre Vins), Olivier Grosjean du blog d'Olif et votre serviteur et tout ce petit monde dans leur propre rôle, cela promet !!!!





 

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17 mars 2009 2 17 /03 /mars /2009 05:23

Le concours des Vins des Fiefs Vendéens avait lieu cette année sur l'Ile de Noirmoutier et plus précisément sur le Port de l'Herbaudière au restaurant La Marine, une étoile au guide rouge. Merci à Mr et Mme Couillon et leur équipe pour leur accueil et pour ce repas parfait ( le filet de bar, hmmmmm !!! ). Merci également à Franck THOMAS, meilleur sommelier d'Europe et parrain de cette 25ème édition, pour son analyse très pertinente sur la qualité des vins de Vendée.

La cuvée "L'Âme de Fond" du Domaine Aloha a reçu la médaille d'Or pour les rouges 2007.

Plus que la médaille, c'est surtout une consécration personnelle dans ce millésime où les options risquées que j'ai prises (notamment celle de retarder un maximum la vendange de mes cabernets) se sont avérées bonnes. Je me souviens des dégustations successives de mes raisins où je voyais la couleur des pépins évoluer et leur amertume diminuer, éléments pour moi indispensables afin d'obtenir des rouges sans notes végétales et avec des tanins fondus et peu agressifs.
Cela m'encourage à continuer dans cette voie, au risque de voir ma proportion de cheveux blancs augmenter à chaque millésime mais bon c'est ce qui fait le charme de ce beau métier, à la fois très difficile mais tellement enrichissant.

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13 mars 2009 5 13 /03 /mars /2009 19:22
Trève de blabla: la souscription fait parler d'elle et TV Vendée nous l'explique bien et en image (merci à la chaîne et au sympathique mais non moins professionnel journaliste Anthony Jamin).

Regardez, écoutez et................souscrivez !!!




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12 mars 2009 4 12 /03 /mars /2009 05:01
On nous répète qu'il faut en parler à ses proches pour qu'en cas de (gros) pépin, l'accord puisse être donné (ou non) pour prélever vos organes et tissus. OK mais comme dans ces moments-là il faut agir en urgence, j'ai en plus ma petite carte de donneur que je garde sur moi en permanence.





J'entend dire de temps en temps que ce n'est pas évident de parler de ce sujet, c'est vrai que ce n'est pas très agréable de penser à sa mort mais cela prend 10 secondes auprès de vos proches, juste: "je suis donneur ou pas".
N'hésitez-pas, il y a un manque de greffons en France. C'est un geste très simple qui peut améliorer le quotidien de nombreuses autres personnes voire sauver des vies.
Renseignez-vous sur www.dondorganes.fr


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6 mars 2009 5 06 /03 /mars /2009 04:26

PARIS, 6 mars 2009, 1H41  (AFP) - L’Assemblée a voté dans la nuit de jeudi à vendredi un amendement qui permet d’interdire la vente d’alcool au fortait (open-bars) sans menacer les dégustations, les fêtes et les foires, lors de l’examen de la partie la plus controversée du texte de Roselyne Bachelot sur la santé.

L’Assemblée a adopté l’amendement UMP qui interdit "d’offrir gratuitement à volonté des boissons alcooliques dans un but commercial ou de les vendre à titre principal contre une somme forfaitaire", tout en excluant du champ de cette interdiction "notamment les fêtes et foires, stages oenologiques et autres opérations de dégustations, repas vins compris". Cet amendement répond aux inquiétudes des élus des régions viticoles. Ces derniers craignaient que l’interdiction des "open-bars", voulue par Mme Bachelot au nom de la lutte contre l’alcoolisme des jeunes, ne concerne aussi les salons de dégustation.


Sans commentaire, si un: "C'est la moindre des choses que de nous laisser travailler"

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4 mars 2009 3 04 /03 /mars /2009 06:12
Belharra, Belharra ?? Vous êtes nombreux à me demander la signification de ce nom basque que j'ai donné à une de mes cuvées de rouge élevée en barriques.
C'est donc le nom d'une petite vaguelette au large de la corniche entre St Jean de Luz et Hendaye. Surfée (officiellement) pour la première fois en Novembre 2002, elle ne se réveille qu'une à deux fois par an lorsque des conditions bien particulières (forte houle, marée, vent..) sont réunies.
2009 commence bien car le bébé s'est déjà réveillé 2 fois et seule une poignée de surfeurs s'y attaque, en tow-in (surf tracté par un jet-ski) car prendre cette vague à la rame est quasiment impossible au risque de faire le grand plongeon.

Alors voilà une chtit' vidéo d'une session de janvier pour vous donner une idée de la chose !!! Imaginer juste la puissance d'une vague de 50 cm en bord de la plage, vous voyez comment cela peut vous brasser, alors imaginez maintenant la puissance et l'énergie dégagée par une vague aussi massive !!




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  • : Domaine ALOHA
  • : Blog d'un jeune vigneron installé depuis 2005 en Vendée, tout proche des Sables d'Olonne. Objectifs: qualité et respect de l'environnement.
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Tel: +33(0)6.31.29.55.05
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GPS:    46°35'34.25 N et 1°47'39.33 O
Boussole: cap à l'ouest, quand vous avez les pieds dans l'eau, appelez-moi, vous êtes allés un peu trop loin !!


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