Top articles

• 9 AOUT: VINS DE BREM EN FOLIE !!

  08 août 2009 ( #VIN )

  Rappel pour tous les fans (ou futurs fans) des vins de Brem: demain dimanche, grande fête des vignerons de Brem sur Mer. Pour les lève-tôt: dégustation de 10H à 13H (pour trouver, suivez les flèches dans Brem) dans les vignes, sur les barriques, avec...

• ON REMET CA !!

  11 août 2009 ( #VIN )

  A peine remis de la Fête des Vignerons de Brem qui a eu un grand succés ce dimanche, je vous annonce les traditionnelles Portes Ouvertes de l'été du Domaine ALOHA les 14 et 15 Août prochains (attention, c'est vendredi et samedi !!). Comme d'habitude,...

• PRENDS-LE COMME CA VIENT !!!

  16 septembre 2009 ( #VENDANGES )

  Ce titre du mythique The Doors (Take it as it comes) reflète bien la qualité des vendanges qui vont débuter dans les prochains jours. Les pinot noir et gamay sont de toute beauté, pas de grains roses, pas de pourriture, du jus qui colle au doigt. Les...

• UNE PETITION POUR REJOUER FRANCE-IRLANDE !!

  21 novembre 2009 ( #COUP DE GUEULE !!! )

  Pour avoir usé quelques paires de chaussures de sport étant gamin, je suis comme beaucoup indigné de ce match qui ne fait vraiment pas honneur à notre pays. Non pas que je sois un inconditionnel du foot mais j'ai toujours eu le respect de mes adversaires...

• LE "FRENCH PARADOX" N'EN EST PLUS UN !!!

  08 janvier 2010 ( #ON EN PARLE !!! )

  Tiens, une bonne claque à tous ces détracteurs de la consommation même modérée de vins !!! Boire -modérément- du vin rouge réduit le risque de maladies cardiovasculaires, constatent de nombreuses études épidémiologiques, mais des chercheurs d'Angers viennent...

• LE PRINTEMPS DES VINS DE BREM !!!

  14 mars 2010 ( #SUR LA ROUTE !!! )

  Je vous ai dèjà parlé de l'UGFB, Union des Grands Fiefs de Brem, association créee il y a deux ans par 5 vignerons et un caviste ( ICI ). Notre objectif est de mutualiser nos idées et nos moyens pour assurer la promotion de nos vins et de notre superbe...

• UN TRUC DE FOU !!!

  22 mai 2010 ( #SUR LA ROUTE !!! )

  Ce vendredi matin, réunion de Sam l'oenologue au sud d'Angers. Vers 6H45 sur la rocade sud de la Roche sur Yon (double voie à 130 km/h avant le péage), une voiture banale (et non pas banalisée) me double et me fait signe de me garer sur la bande d'arrêt...

• L' A.P.E.L DU 19 JUIN !!!

  19 juin 2010 ( #ON EN PARLE !!! )

  Ohhhh, pas d'article pendant plus de trois semaines , cela mérite un carton jaune !!! Après la Pelle du 17 Juin (sans commentaire) , l'Appel du 18 (respect), voici l' APEL du 19. APEL: Attitude Positive Et Longévité Depuis que je suis dans le métier,...

• FETE DES VIGNERONS DE BREM !!!

  28 juillet 2010 ( #ON EN PARLE !!! )

  Comme tous les étés depuis 2008, l'Union des Grands Fiefs de Brem fête ses vignerons et ses vins ce dimanche 1er août 2010. Lieu : au coeur des vignes (Chemin du Grippou) mais ne cherchez pas sur votre GPS, suivez plutôt les panneaux dans Brem. Programme:...

• MALAISE VAG(U)AL !!!

  18 août 2010 ( #MON DELIRIUM !! )

  D'après Wikipédia, le malaise vagal est dû à une activité excessive du système nerveux parasympathique via la dizième paire de nerfs craniens appelée nerf "vague". C'est de la provoc ou quoi ?? Cet été 2010, concernant les vagues justement, on ne peut...

• REPORTAGE SUR TV VENDEE !!!

  22 août 2010 ( #ON EN PARLE !!! )

  Un bien sympathique reportage sur TV VENDEE. Je l'aime bien parce que vous y apprendrez pas mal de choses sur ma démarche, ma façon de travailler et de penser ( je ne révèle pas tout quand même ;-) ). Merci à Stéphane Courgeon, très pro, plein d'humour...

• LA FACE CACHEE DE L'AOC !!!

  20 novembre 2010 ( #COUP DE GUEULE !!! )

  Hier avait lieu l'Assemblée Générale du syndicat des Fiefs Vendéens avec comme thème principal bien sûr la future accession de nos vins de Vendée en AOC. La date précise, pffff, personne ne sait, cela dépend d'un ènième passage devant une ènième commission...

• FETE DU VENTRE AU M.I.N DE NANTES

  25 novembre 2010 ( #SUR LA ROUTE !!! )

  Je fais rarement de salon mis à part celui des Vins de Loire à Angers (pro) mais celui-ci m'a attiré par l'endroit (le Marché d'Intérêt National de Nantes), par son prix raisonnable pour une petite structure comme le domaine Aloha et par sa simplicité...

• PORTES OUVERTES DE NOEL

  12 décembre 2010 ( #VIN )

  Comme tous les ans, le Domaine Aloha vous ouvre ses portes les 18 et 19 décembre prochains de 10H à 13H et de 15H à 19H. Au programme, dégustation de nos vins de Brem, dégustation de la Trousseminette, dégustation de produits régionaux, nouvelle exposition...

• QUE DE PROJETS POUR 2011 !!!!

  16 janvier 2011 ( #HISTORIQUE )

  Dans cette morosité ambiante de début d'année où chacun cherche à se persuader qu'il va réussir à tenir ses résolutions, voici une petite liste de mes projets (ça fait plus pro !!!) pour cette belle année 2011: Le premier, et ce n'est pas le plus simple,...

• THIERRY DRAPEAU: DEUX ETOILES MICHELIN !!!

  28 février 2011 ( #SUR LA ROUTE !!! )

  YES !!! Je vous en avais déjà parlé ICI il y a 15 jours et je pensais fortement que le deuxième macaron allait tomber. Mes papilles ne m'avaient pas trompé. C'est la première fois en Vendée qu'un restaurant obtient 2 étoiles et c'est amplement mérité....

• PREMIER TRAITEMENT EN CONVERSION BIO !!!

  30 avril 2011 ( #VIGNE )

  Après les orages du we dernier, les oeufs d'hiver de mildiou sont aptes à germer donc il m'est impératif de protéger les vignes avant les prochaines pluies (dimanche) qui seront sûrement contaminantes. Donc hier soir, traitement sans vent (et oui c'est...

• JE FAIS DU VIN MAIS JE VEUX DE L'EAU !!!

  12 juin 2011 ( #VIGNE )

  20 mm de pluie sur tout le mois de mai. 8 mm depuis début juin alors que près d'ici, certains ont pris 20, 30 voire 50 mm lors des orages de l'Ascension. Ici c'était feu d'artifice samedi soir avec des éclairs de partout mais résultat dimanche matin 2...

• DERNIER TRAITEMENT !!

  11 juillet 2011 ( #VIGNE )

  Pour ma première année de conversion du vignoble en Agriculture Biologique, je dois bien avouer que ce millésime très sec (65 mm d'eau depuis mi-mars) m'a bien aidé, le mildiou et l'oïdium n'ayant pas assez d'humidité pour se développer. En ce beau dimanche...

• ALOHA FLASH !!!

  09 septembre 2011 ( #VENDANGES )

  Un peu absent de mon blog cet été, me revoilà. Mais n'attendez pas de longs discours, je suis pris par le temps de ma double activité. Concernant les vendanges, elles ont bien démarré le we dernier avec de très jolis pinot et gamay récoltés pour faire...

• CA, C'EST FAIT !!!

  13 septembre 2011 ( #HISTORIQUE )

  MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE, DE L’ALIMENTATION, DE LA PÊCHE, DE LA RURALITÉ ET DE L’AMÉNAGEMENT DU TERRITOIRE Décret no 2011-1094 du 9 septembre 2011 relatif à l’appellation d’origine contrôlée « Fiefs vendéens » NOR : AGRT1107886D Le Premier ministre,...

• BILAN 2011

  31 décembre 2011 ( #HISTORIQUE )

  L'année 2011 ne se termine que ce soir mais par respect pour vos yeux, amis lecteurs, amis lectrices, j'écris cet article aujourd'hui parce que demain........c'est demain !!! Une année riche en joies (livrées en vrac): 2011, première année de conversion...

• 2012: MILLESIME CASSE-BONBONS !!!

  01 novembre 2012 ( #HISTORIQUE )

  Les vendanges étant terminées depuis dimanche dernier, voici le temps de tirer un pré-bilan de ce millésime bien spécial. Tout d'abord, un petit coup de gel le 5 avril (voir article ICI ): le bas du chenin est touché, ce sont justement les rangs que je...

• QUE DU BONHEUR !!!

  09 février 2007 ( #SUR LA ROUTE !!! )

  Retour mercredi soir de mon premier salon, le Salon des Vins de Loire à Angers: 3 jours de pur bonheur (dire que j'ai hésité à le faire !!!) Tout commence dimanche après-midi par le montage du stand. Je découvre alors Nicolas Grosbois, jeune et sympathique...

• CANADA: PREMIER IMPORTATEUR D'ALOHA

  30 août 2007 ( #SUR LA ROUTE !!! )

  Aloha, Après 2 ans d'installation et 1 an et demi de commercialisation, j'ai le bonheur et une certaine fierté (il faut le dire !!) de voir mes premiers vins sortir du territoire national. Hier matin, une palette de 360 bouteilles s'est envolée pour le...

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